福岡自然農園の日々の作業、出来事など関口が綴ります。

   ふ く お か し ぜ ん の う え ん
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農園日記

2011年  11月

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キウイの収穫です。

今年はむらがあるものの、なかなかの収量が見込まれます。

キウイは棚を作って栽培します。

急斜面にある園では、棚の高いところと低いところがあり、採るのも大変です。
















銀杏の収穫が始まりました。

これも急斜面での作業です。

ひとりが木に登り、枝を揺らします。
ブルーシートを広げたスタッフが下で待ち受けています。

採り逃さないように必死の仕事です。

収穫してからは臭い外皮を剥がす洗浄作業が待っています。







(今月は温州みかんも最盛期です)